是一种混淆型面包
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甜点类面包（菠萝包为例） copyright www.qqlingdiw.cn
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它的热量是裸麦面包的1.3倍
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脂肪更是高达近10倍 内容来自www.qqlingdiw.cn
这是因为 www.qqlingdiw.cn
1个普通的菠萝包需要 copyright www.qqlingdiw.cn
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如果天天吃 东方前沿网
很容易因糖分摄入过量引起肥胖
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胰岛素排泄 异常的人
还有可能引发糖尿病 本文来自东方前沿网
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总得来说，与其它面包相比
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全麦面包可以说是 copyright www.qqlingdiw.cn
最营养健康的一款 东方前沿网
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①看配料表
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许多面包都喜欢蹭全麦面包的热度
可翻过来一看配料表 www.qqlingdiw.cn
排第一的大部分 都是“小麦粉”
“全麦粉”连一半都不到！ 内容来自www.qqlingdiw.cn
一款及格 的全麦面包
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配料表中 copyright www.qqlingdiw.cn
“全麦粉”必须 是排第一位的
并且 含量通常>50%
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②看外不雅
别被深棕色甚至黝黑的外不雅 欺骗了 copyright www.qqlingdiw.cn
因为添加了可可粉也会是这个色
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好的全麦面包质地粗拙 东方前沿网
像极了前苏联军用卡车的外漆 copyright www.qqlingdiw.cn
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并且 捏起来对照硬实
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不会软趴趴的
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另外，九叔再分享一个小技巧
大型超市更容易买到真全麦面包 东方前沿网
因为配料工艺透明 copyright www.qqlingdiw.cn
而烘焙坊的面包通常不会注明
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馒头一般由中筋小麦粉制成 www.qqlingdiw.cn
通常只添加了酵母
营养成分对照单一
主要为碳水化合物
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