全麦面包如何选?分析了4种面包的成分,这份避坑指南送给你

2022-06-25 20:38

原题目 :全麦面包如何选?剖析 了4种面包的成分,这份避坑指南送给你 东方前沿网

焦点 提示:全麦面包,由保存 了麸皮和麦胚的全麦粉制成,因此拥有整棵小麦的营养,价格也比普通面包贵。

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无论学生党照样 上班族 东方前沿网

起床后来两片面包

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已成为大部分 人开启新一天的钥匙

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但许多 人都不知道 内容来自www.qqlingdiw.cn

各类 面包的口感、营养并不相同

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到底哪种最适合自己

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叔今天就来给人人 讲清楚

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(以下营养成分按每100g的含量计算)

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普通白面包 www.qqlingdiw.cn

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这种最常见的方包 内容来自www.qqlingdiw.cn

由去除麸皮和胚芽后的小麦粉制成

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口感松软细腻

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像极了14岁生日那天班花对你的笑 www.qqlingdiw.cn

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但为突出不合 口感 东方前沿网

一般会添加

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白沙糖、黄油、食盐等调味剂 copyright www.qqlingdiw.cn

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加上它缺少粗拙 的纤维

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很快就会被身体消化 www.qqlingdiw.cn

进食后血糖水平会迅速升高 copyright www.qqlingdiw.cn

刺激胰岛素排泄 ,促成脂肪合成

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吃多了是异常 容易胖的 copyright www.qqlingdiw.cn

高血糖、糖尿病患者要少吃 内容来自www.qqlingdiw.cn

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全麦面包 copyright www.qqlingdiw.cn

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全麦面包

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由保存 了麸皮和胚芽的全麦粉制成

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因此拥有整棵小麦的营养 内容来自www.qqlingdiw.cn

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这些营养物质 内容来自www.qqlingdiw.cn

对降低肥胖、糖尿病

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以及心血管疾病风险都有利益 www.qqlingdiw.cn


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在消化速度方面

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因膳食纤维含量高的关系

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它会在肠胃待更长时间 东方前沿网

血糖水平也不会起太大波动 东方前沿网

更适合需要控制体重的朋友食用 东方前沿网


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有一点可惜的是

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粗纤维造成的喇喉咙口感

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就像前苏联大妈手工制作的战时物资

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裸麦(黑麦)面包

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黑麦是一种“抗寒的小麦” 本文来自东方前沿网

它和全麦面包的制作办法 一样

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但颜色偏黑 本文来自东方前沿网

流行于德国、北欧等地区 内容来自www.qqlingdiw.cn

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至于其它的粗粮面包、粗纤维面包等等 东方前沿网

就是在普通白面包的基础上

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加入麸皮、燕麦等粗粮

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