原标题：别再边用饭边看电视了，会肥死的！
我们都知道，努力改变饮食习惯和熬炼模式有助于保持康健体重，制止肥胖。一项最新研究表白，在家里做饭吃以及制止边用饭边看电视可以或许低落肥胖的几率。
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按照美国国立卫生研究院（NIH）的数据，在美国有高出三分之一的人口是肥胖人群。美国国立卫生研究院（NIH）的陈诉显示，每三名美国成年人傍边就有多达一人是肥胖者，每二十人傍边就有一人以上患有肥胖症。 www.qqlingdiw.cn
而肥胖是多种疾病的危险因素，包罗 2 型糖尿病、心血管疾病和某些范例的癌症。 内容来自www.qqlingdiw.cn
来自俄亥俄州立大学的研究人员开始着手研究家庭膳食与肥胖风险之间存在的关联。
该研究由俄亥俄医学院当局资源中心观测及人口康健阐明司理 Rachel Tumin 与俄亥俄州民众卫生学院风行病学副传授 Sarah Anderson 配合完成。他们的研究功效发明，在家用饭时不堪电视的成年人患上肥胖症的几率最低。 东方前沿网
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这项最新研究功效颁发在《美国营养与膳食学会杂志》上。
关于家庭饮食习惯与肥胖之间干系的研究 本文来自东方前沿网
Tumin 和 Anderson 所利用的数据来自 2012 年俄亥俄医疗补贴评估观测，这是一项对俄亥俄人口举办的电话观测。这项研究观测了居住在俄亥俄的成年人，他们在已往的一周里至少吃了一顿家庭餐。这样一来，该研究的样本多达近 13，000 名受访者。
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在这项研究中，研究人员将肥胖界说为身体质量指数（BMI）至少为 30，并按照其自我陈诉的身高和体重计较出每个受试者的身体质量指数（BMI）。
研究人员利用 Logistic 回归模子对付肥胖与家庭膳食模式及习惯之间的接洽举办了阐明。他们调解了一些大概的影响因素，如就业和婚姻状况、教诲程度、种族和年数等。
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总的来说，高出一半的参加者说他们一周中大部门时间都在家庭用餐。另外，35% 的受访者暗示他们有些时候会在家里用餐，别的有 13% 的受访者说，他们只有几天会在家里用餐。
约莫三分之一的参加者被认为是肥胖的，个中约莫有三分之一的人在他们用饭的大部门时间都在看电视或视频。别的有 36% 的受访者暗示，他们从来不会在家里用餐时看电视或视频，62% 的参加者说，他们与家人一起用餐时所吃的所有饭菜都是家里本身动手做的。
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家庭用餐的质量，而不是频率，大概会低落肥胖风险
研究发明，在家用餐的频率与肥胖风险之间不存在相关性。
一周傍边大部门时间——也就是约莫六到七天的时间里都在家里用餐的人群产生肥胖的几率与那些只有几天——即每周只有一到两天在家里用餐的人群一样肥胖。然而，在家庭用餐的同时从未看电视或视频的人群，与那些常常边用餐边看电视的成年人对比，肥胖的大概性低落了 37%。这种相关性与家庭用餐频率无关。 www.qqlingdiw.cn
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研究发明，肥胖风险最低是那些在家用餐时吃的都是本身烹调的食物且从不在用餐的同时看电视或视频的人群。 东方前沿网
合着者 Sarah Anderson 对该研究功效举办了如下表明：
“肥胖不管对付每周只有一到两天在家用餐的成年人，照旧天天都在家用餐的人来说，都是极为常见的。无论在家用餐的频率几多，只要在家吃本身亲手做的饭菜，而且不要边用餐边看电视的话，就不容易产生肥胖了。” 内容来自www.qqlingdiw.cn
“你在家用餐的频率几多大概并不是最重要的事。或者你在用餐进程中怎么做更为重要些。 内容来自www.qqlingdiw.cn
“这凸显了批驳性思维的重要性，在用餐时产生了什么事，是否有时机在用餐是关掉电视或是更多地本身筹备食物本身动手做饭。”第一作者 Rachel Tumin 如是说。
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要害词：肥胖,身体质量指数,饮食习惯,膳食,肥胖症
