女子吃螃蟹突发胰腺炎怎么回事?医生:建议1顿饭吃螃蟹不超过2只

2022-11-07 11:22
近日,武汉一女子因连吃十几只螃蟹突发胰腺炎。螃蟹属于高蛋白、高脂肪的食物,一次性吃过多的螃蟹会促进胰液分泌,从而导致胰管压力升高。如果出现胰液排泄不畅的情况就可以诱发急性胰腺炎。

 
同济医院医生表示,螃蟹富含一些优质蛋白,蟹黄和蟹膏部分含有大量的胆固醇,过量进食的时候,这些蛋白质和胆固醇成分超过了胰腺的代偿能力,很有可能诱发胰腺炎的发生。


 
医生建议,一人一顿饭食用螃蟹最好不超过两只。所以,螃蟹虽味美,可不要过量哦!

本文来自东方前沿网



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