淄博市初中生吃烧烤嫌火不够旺 倒酒精助燃引发爆炸 1人遭三度烧伤(4)

2017-07-20 08:37
 
这场火是怎么烧起来的?
 
烧烤吧:试用期服务员违规操作
 
酒精怎么会烧伤小倩的?记者回访“好日子”烧烤店。
 
店门开着,三名服务员正在打扫卫生,起火位置的桌子已被清理,店里已看不出曾发生事故的痕迹。有顾客进来时服务员会告知:已经暂停营业。
 
服务员小樊告诉记者,平时来店里的客人大多是吃烧烤,很少有人点火锅,但出事当天店里只有小倩一桌客人,他们点了一个火锅。当时一个老服务员请假,大厅里只有小田值班。小田是上个月15日才招进来,还在试用期,边上班边学。
 
“我也是上班看了视频才知道出了什么事,从视频看,她最起码犯了两个错误。”小樊说,视频里,小田一没有在加火前先把酒精炉熄灭,二没有使用备用酒精炉,而是直接把酒精加到正燃烧的酒精炉中。
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店里的监控回放显示,12点51分38秒,小田把酒精炉上的火锅端下,没有灭火动作,打开地上的透明桶,直接往炉子里加酒精,4秒钟后,一股火舌从透明桶口喷出,裹住坐在对面的小倩,整个人瞬间烧起来。
 
在冲击力作用下,小田手中的透明桶并没有像网上说的那样丢到小倩身上,而是直接飞向了她自己的身后,条件反射的小庆和小田立即离开起火的桌子,小倩则挣扎着从座位上起来,倒在餐厅的空地上,一直用手打脸试图灭火,没有任何效果。

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