如果想补充益生菌,就选择低温酸奶;如果没有冷藏条件又想喝酸奶,可以选择常温酸奶;如果只是想喝酸奶,对益生菌没有要求,低温酸奶和常温酸奶都可以;如果肠胃不好,不能吃冷的,可以选择常温酸奶。
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此外,选择酸奶还应注意下面这几个问题: 东方前沿网
1.配料表
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优选配料表第一位为“生牛乳”的酸奶,而不要选择原料是乳粉或复原乳的酸奶。
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2.包装
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优选添加成分少的酸奶,即包装上没有“风味”二字的。
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3.营养成分表
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优选钙、蛋白质、脂肪含量高的酸奶;优选含糖量低的酸奶。
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参考资料:
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[1]经济日报. 常温酸奶真的没营养吗?专家这么说的[EB/OL]. 东方前沿网
39健康网()原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net原标题:这种酸奶无需冷藏就能保存6个月,它为何如此“优秀”?
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关键词:常温酸奶,营养成分,蛋白质,酸奶,益生菌
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