不仅如此，大蒜素对肠胃的杀菌效果可是一视同仁，幽门螺旋杆菌真的杀没了，有用的细菌也留不住，患者胃部的菌落平衡被打破了，后续治疗更是麻烦，可谓是弊大于利。 本文来自东方前沿网
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三、大蒜不“神奇”，但有这2种功能
当大蒜的神秘面纱被一一揭开，不具备抗癌和治疗幽门螺旋杆菌的大蒜，其实还有属于自己的优点。就像上面提到的，在食用大蒜时，只要拍碎或切碎大蒜，放置足够的时间，就能够产生 一些大蒜素，从而达到 消炎的效果。 www.qqlingdiw.cn
而除了大蒜素，大蒜中也含有另一种有用的物质，那就是杨梅素，它是具有降低血糖功能 的，一定水平 上来说可以赞助 患者帮助 平稳血糖。 copyright www.qqlingdiw.cn
然则 同样的事理 ，不建议糖尿病的患者放弃 药物治疗。
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四、大蒜虽好，但这3类人建议少吃
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尽管大蒜无论生吃照样 熟吃都有一些利益 ，然则 也有一些人要视其为饮食禁忌。
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1、肝病 东方前沿网
大蒜含有刺激性的物质，肝病患者如果食用有可能会对肠胃产生 刺激，使得消化不良，从而加重恶心呕吐的症状，并且 大蒜含有的挥发性物质也有可能降低血液的红细胞、血红卵白 等，导致贫血的症状。
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2、眼疾 copyright www.qqlingdiw.cn
正如上面解释的大蒜有可能伤肝，而在中医理论中，伤肝就会伤眼睛，因此眼疾患者也不克不及 吃大蒜。
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3、非细菌性腹泻 copyright www.qqlingdiw.cn
肠道有炎症位置时，大蒜含有的刺激性物质如果刺激到患处会导致黏膜充血、水肿加重，使抱病 情不易好转。 copyright www.qqlingdiw.cn
大蒜作为生活中最常见的食材，人们对于它所展现出来的新功能 投入过多的存眷 并不稀奇，然则 也不克不及 轻信谣言，而将大蒜治病的事情过度解读，生活中人们对于其它的药物和食材也应该理性看待，遵照医嘱，用科学、理性的目光运用它们。 东方前沿网
参考资料：
[1]吃大蒜就能杀死幽门螺杆菌防胃癌？听听医生怎么说！. 胃肠病. 2019-07-01
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[2]吃大蒜，可以赞助 消灭幽门螺杆菌？真相来了→. 央视财经. 2019-10-05 copyright www.qqlingdiw.cn
[3]论大蒜的保健作用. 血管与腔内血管外科杂志. 2021-04-20
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原题目 ：大蒜是抗癌之王，生吃大蒜癌症不再来？提醒：无稽之谈，弗成 轻信 东方前沿网
症结 词：大蒜,大蒜防癌,大蒜消炎
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